Potrzebne będą:
- 8 kromek razowego, orkiszowego lub innego zdrowego pieczywa
- kalarepka
- pół pęczka świeżego szczypiorku
- 2 kiszone ogórki
- 1 dowolna wędlina sojowa
- sos wegański/ lub majonez wegański
Kromki chleba smarujemy sosem, nakładamy wybraną wędlinę. Kroimy ogórka i opłukany szczypiorek oraz obraną kalarepkę. Ogórka układamy na kanapce i posypujemy szczypiorkiem, kalarepkę kładziemy obok do chrupania.
Dania wystarczy na ok. 2 porcje.
Czas przygotowania 5-10 minut.
Koszt za 1 porcję: 6,00-8,00 zł.