Sałatka z czerwonej kapusty

Słodka sałatka

Składniki:

  • 2 duże listki czerwonej kapusty
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek
  • ser tofu wędzony / lub naturalny
  • pół puszki kukurydzy
  • bułka z ciemnej mąki (orkiszowej,razowej lub innej)

Kapustę płuczemy i siekamy, kładziemy na talerze, posypujemy kukurydzą. Tofu kroimy i układamy na talerzu, wszystko polewamy oliwą z oliwek.

Dania wystarczy na ok. 2 porcje.

Czas przygotowania 7-15 minut.

Koszt za 1 porcję: 4,50-7,50 zł.

Reklamy

Sałatka z kukurydzą

Sałatka z kukurydzą

Składniki:

  • Dowolna sałata/ lub mieszanka sałat
  • 8 oliwek zielonych z migdałami
  • 1/4 puszki kukurydzy
  • 2 pomidory śliwkowe/ lub inne
  • 1 łyżeczka płatków drożdżowych
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek

Sałatę płuczemy i drobimy na talerzach, pomidora ja parzę, obieram i kroję. Posypuję kukurydzą, dokładam oliwki, polewam oliwą z oliwek i odrobiną płatków drożdżowych.

Dania wystarczy na ok. 2 porcje.

Czas przygotowania 5-10 minut.

Koszt za 1 porcję: 2,50-4,00 zł.