Smaczna sałatka

Zdrowa sałatka

Potrzebne będą:

  • pół pęczka szczypiorku
  • 2 kiszone ogórki
  • kalarepka
  • 2 gałązki selera naciowego
  • 2 łyżeczki majonezu wegańskiego/ lub sosu tatarskiego wegańskiego

Kalarepkę i szczypiorek płuczemy. Kalarepkę obieramy i kroimy razem ze szczypiorkiem i ogórkami. Dodajemy sos mieszamy i gotowe. Sałatka najlepiej smakuje z dobrym pieczywem.

Porcja na 2 osoby.

Czas przygotowania 10-50 minut.

Koszt za 1 porcję: 2,00-3,00 zł.

Reklamy

Wegańskie kanapki

Wegańskie kanapki

Potrzebne będą:

  • 8 kromek razowego, orkiszowego lub innego zdrowego pieczywa
  • kalarepka
  • pół pęczka świeżego szczypiorku
  • 2 kiszone ogórki
  • 1 dowolna wędlina sojowa
  • sos wegański/ lub majonez wegański

Kromki chleba smarujemy sosem, nakładamy wybraną wędlinę. Kroimy ogórka i opłukany szczypiorek oraz obraną kalarepkę. Ogórka układamy na kanapce i posypujemy szczypiorkiem, kalarepkę kładziemy obok do chrupania.

Dania wystarczy na ok. 2 porcje.

Czas przygotowania 5-10 minut.

Koszt za 1 porcję: 6,00-8,00 zł.