Smażony ryż z kiełkami

Ryż z kiełkami

Potrzebne będą:

  • 100 gram brązowego ryżu
  • opakowanie kiełków na patelnię
  • mrożona mieszanka na patelnię (7 warzyw /lub inna)
  • kurkuma
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • pieprz ziołowy
  • oliwa z pestek winogron
  • 2 łyżki płatków drożdżowych

Ryż należy ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, do wody dodajemy sporą szczyptę kurkumy. Rozgrzewamy w woku oliwę, wrzucamy na nią kiełki oraz warzywa dodajemy sos sojowy, pieprz i mieszamy co jakiś czas (palnik na 3-4). Podsmażamy ok. 7-10 minut po tym czasie dokładamy ugotowany ryż. Mieszamy i przekładamy na talerze, gotowe danie posypujemy płatkami drożdżowymi.

Porcja na 2 osoby.

Czas przygotowania 20-40 minut.

Koszt za 1 porcję: 5,00-8,00 zł.

Reklamy