Ciasto z jabłkiem

Z jabłkiem

Składniki na ciasto:

  • 250 gram mąki pszennej tym 500
  • 50 gram mąki razowej pszennej
  • 180 gram wody
  • 25 gram oleju ( ja użyłam z pestek winogron)
  • 15 gram drożdży świeżych aktywnych
  • 20 gram cukru
  • 2 gramy soli
  • 1 łyżka nasion chia
  • 2 kwaśne jabłka
  • cynamon i cukier brązowy do posypania

Drożdże z wodą i cukrem mieszamy i odstawiamy, aż zaczną się pienić. Pozostałe składniki mieszamy i na końcu dodajemy zawiesinę z drożdży.  Wykładamy ciasto do blachy wyłożonej papierem do pieczenia i dstawiamy na ok 30 minut, aż wyrośnie. Następnie myjemy i kroimy całe jabłka wyciągając pesti ze środka i układamy na wyrośniętym cieście. Posypujemy cynamonem i brązowym cukrem. W tym czasie nagrzewamy piekarnik na 180 stopni i pieczemy 15 minut.

Koszt 1 kawałka to 0,60-1,00 zł.

Czas przygotowania 40-60 minut.

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s