Makaron z cukinią

Cukinia

Podawałam podobny przepis z brukselką, w zasadzie do makaronu możecie dodawać ulubione warzywa i tworzyć ciekawe i smaczne potrawy.

Składniki:

  • 1 cukinia
  • 250 gram makaronu
  • 1 łyżka zielonego pesto
  • 2 łyżki płatków drożdżowych
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • szczypta pieprzu ziołowego

Cukinie myjemy i kroimy na dowolne cząstki. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, w tym samym czasie rozgrzewamy oliwę z oliwek na patelni. Wrzucamy cukinię i podsmażamy na średnim ogniu, następnie dodajemy pesto i przyprawy, na koniec ugotowany makaron. Danie przekładamy na talerz i posypujemy każdą z porcji łyżką płatków drożdżowych.

 

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s